烤箱版蛋挞苹果酥的做法:蛋挞皮新吃法,又香又脆!学会这样做,省下1大笔!

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还记得我们去年冬天做过的热奶宝吗烤箱版蛋挞苹果酥的做法

用脆筒盛上糯米饭和奶油烤箱版蛋挞苹果酥的做法,一口下去,就是冬天又甜又糯的一口!

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不过当时也有好多粉丝反映烤箱版蛋挞苹果酥的做法,糯米有的,奶油也有的,可是却没有最重要的脆筒!

虽然有点迟了烤箱版蛋挞苹果酥的做法,但是做脆筒的方法今天就教你get!

天热了做个奶油冰淇凌也是超棒的烤箱版蛋挞苹果酥的做法

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做法也比较简单烤箱版蛋挞苹果酥的做法

不用面粉、不用黄油,只需要几张蛋挞皮,就可以做出一个脆皮甜筒烤箱版蛋挞苹果酥的做法

蛋挞皮微微解冻之后,擀成薄片,再用锡纸做成筒状,作为模具把挞皮卷成筒状烤箱版蛋挞苹果酥的做法

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最后放到烤箱或是空气炸锅中烤箱版蛋挞苹果酥的做法,烤的脆脆的,就成了一个可爱的蛋挞脆筒啦~

蛋挞脆筒

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准备食材

百钻蛋挞21g/ 10个

百钻淡奶油250ml

百钻白砂糖20g

· 制作工具 ·

擀面杖 / 打蛋器/裱花袋/裱花嘴

制作步骤

1、将蛋挞皮去掉锡纸烤箱版蛋挞苹果酥的做法,如图,将蛋挞皮叠在一起;

盖上油纸后烤箱版蛋挞苹果酥的做法,用擀面杖擀成薄薄的一层;

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2、将锡纸折成圆筒状烤箱版蛋挞苹果酥的做法,作为造型的模具;

用蛋挞皮将锡纸模具裹住烤箱版蛋挞苹果酥的做法,连接处可以刷上一层薄薄的蛋液,使其不易脱落;

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3、预热好的烤箱烤箱版蛋挞苹果酥的做法,上下火180℃,15分钟即可;

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趁着脆筒在烤箱里的时间烤箱版蛋挞苹果酥的做法,可以用百钻稀奶油打发点奶油备着~

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在碗中倒入提前冷藏过的淡奶油,边打发边分2-3次倒入适量白砂糖烤箱版蛋挞苹果酥的做法

打到8成发的样子,像这种奶油纹路十分清晰,打蛋器提起后会有小弯钩的状态, 就可以装到裱花袋里了烤箱版蛋挞苹果酥的做法

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“叮”~

蛋挞脆筒新鲜出炉烤箱版蛋挞苹果酥的做法

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模样还是和放进烤箱前一样烤箱版蛋挞苹果酥的做法,圆滚滚的样子非常可爱~

挤上准备好的淡奶油烤箱版蛋挞苹果酥的做法,再配上一点水果和小饼干,一个甜滋滋的奶油甜筒就做好啦!

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咬上一口烤箱版蛋挞苹果酥的做法,又香又脆,太喜欢啦~

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责任编辑 | 沙琪玛

拍摄/后期 | 易铭

烘焙师 | Amy

排版 | 沙琪玛

审核 | 柚小姐

转载请联系后台

一口咬下去烤箱版蛋挞苹果酥的做法,香!软!甜!香到把邻居都招来了!(文末福利)

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